◆ 18 → 25 novembre 2026
◆ 8 jours · 7 nuits
◆ Médina classée UNESCO
Huit jours d’immersion entre patrimoine et grande cuisine,
au cœur de la plus vieille médina du monde.
Signé Yves Terrillon & Jean Flores.
Ce séjour relie les deux rives de la Méditerranée par ce qu’elles ont de plus vivant : leur gastronomie.
On fait le marché (souk) le matin avec le chef, on cuisine l’après-midi et le soir on déguste en partageant.
Entre-temps on visite la médina de Fès (et aussi de Meknès), les fermes biologiques (légumes, fromages, plantes aromatiques…), mais aussi le festival l’olive au cœur, le Musée Batha,…
● 10 places seulement · acompte 50 %
Du marché Boujloud à la cuisine du Riad avec Yves Terrillon. Du Tajine aux salades marocaines, vous participerez à leur réalisation, aux côtés d'une cheffe marocaine.
Fermes biologiques : fromage de chèvres et brebis, pains maison au feu de bois au Domaine de la Pommeraie. Légumes, œufs et plantes aromatiques à la ferme Jnan Lalla Yama.
Journée à la ferme Amor – Domaine Noor Fés. Oliveraie avec cueillette à la main et visite du pressoir. Show cooking et dégustation par des chefs marocains et internationaux.
Médina classée UNESCO, Volubilis la romaine, Meknès l'impériale, Moulay Idriss, et la visite privée du musée Al Batha.
Calligraphie arabe, thé à la menthe au coucher du soleil sur la terrasse, et un grand dîner de gala pour clore le voyage.
Le séjour est signé Yves Terrillon et Jean Flores, qui vous accompagnent du marché à l'assiette, du premier déjeuner jusqu'au dîner de gala.
Huit jours pensés comme huit expériences uniques. Voici l’itinéraire complet, de l’arrivée jusqu’au dernier matin.
Transfert en bus privé depuis Rabat, installation au Riad et déjeuner. L’après-midi, plongée dans le quartier animé de Bab Boujloud, le Mellah et la porte du Palais Royal. Dîner au restaurant.
Visite guidée de Fès el Bali, déjeuner street food, puis courses au souk Boujloud avec le Chef. Retour au Riad pour un atelier de calligraphie arabe et un cours de cuisine avec les produits du marché.
Oliveraie, moulin, pressoir, cueillette manuelle. Show cooking par des chefs et dégustation autour d’un buffet campagnard marocain.
En fin de journée, un spectacle à l’école de la 2ᵉ chance.
Trois heures en cuisine avec une cheffe marocaine — tajine et salades pour le déjeuner au Riad. L’après-midi, visite privée du musée des arts islamiques Al Batha, guidée.
Atelier pain : du pétrissage à la cuisson au feu de bois. Traite des chèvres et fabrication du fromage, puis déjeuner sur place avec les produits du domaine. Randonnée pédestre agricole.
Les organisateurs peuvent adapter le programme selon la météo ou tout événement indépendant de leur volonté.
Niché dans un derb traditionnel de la plus vieille médina au monde, le Riad marie architecture andalouse, patio fleuri et terrasse panoramique — thé à la menthe au coucher du soleil.
Suite familiale
Double Deluxe
Chambre Twin
Double Deluxe
Tous les tarifs s’entendent par personne, hors vols, et comprennent les transferts privés Rabat ⇄ Fès.
Réservation pour 2 personnes sous une seule réservation : 1750 par personne, soit un règlement de 3500€.
Réservation pour 3 personnes sous une seule réservation (en chambre pour 3) : 1600€ par personne, soit un règlement de 4800€.
Réservation pour 4 personnes sous une seule réservation (en chambre pour 4) : 1450€ par personne, soit un règlement de 5800€.
Paiement total avant le 18 août 2026 : 1600 € par personne au lieu de 2000€.
Paiement total avant le 18 septembre : 1700 € par personne au lieu de 2000€.
Paiement total avant le 18 octobre : 1800 € par personne au lieu de 2000€.
Si vous apportez un client parrainé, le tarif du séjour sera de 1600€ pour vous, au lieu de 2000€.
Si vous apportez deux clients parrainé, le tarif sera de 1200€ pour vous, au lieu de 2000€
Offres non cumulables entre elles. Tarifs hors dépenses personnelles et hors assurances. Chambre individuelle possible sur demande (avec supplément et sur demande) .
En cas d’annulation par les organisateurs, votre paiement vous sera entièrement remboursé.
Pour toute annulation de votre part :
